「ママのためのお茶会」4月☆

ゴールデンウィーク真っ只中ですが、いかがお過ごしでしょうか?

ご報告遅くなりましたが、4月のお茶会、27日金曜日に開催させていただきました

この時期は新茶が続々で、うれしい悲鳴の日々です

一般的にはブレンドティーの方が多く流通しているので、ひとつの茶園さんだけで、しかも旬の時期の紅茶、というのは、紅茶専門店でないとなかなか入手しづらい、というのもありまして、紅茶にも旬があることなかなか認知されていないのですが、今回は贅沢に

春のシングルオリジンのクオリティーシーズンティーを3種類飲み比べて、楽しんでいただきました

DSC02768.jpg

なかでもダージリンファーストフラッシュDJ1

2016年からの地理的表示保護の認定制度により、ますます希少性が増しているダージリンティーですが、冬季に茶畑がクローズして、春の再開1番に摘まれた新茶中の新茶。特別な紅茶です。

今年は特に、昨年のゼネストの影響で、夏摘みのセカンドフラッシュ以降入手困難になって以来の入荷。

その期間、労働者が入らなかった茶畑は、きっと荒れるままになっていたことでしょう。とても心配で、はらはらしながら見守ってきました。

それがまたこうして再会出来る幸せ皆さまとご一緒にいただくことで、ますますおいしく幸せになりますね~

産地別紅茶は、お野菜と同じ、毎年の出来が違う一期一会の紅茶。

いつもの年以上に感慨深いものがあります

「ゴールデンウィーク、主婦はお休みがない!」ともお聞きしますが、ささやかなティーブレイクも、渋滞知らずのおうちでのんびり過ごすひと時にも、ティータイムがお手伝いになりましたらうれしいです

今回お忙しい中にもおいでくださいまして、ありがとうございます

来月も引き続き、今回ご紹介しきれなかった「春の新茶まつり♪パートⅡ♪」でご案内致します。

旬の時期の今だからこそいただける、届きたてのフレッシュなこの紅茶たち。ぜひご一緒に楽しんでくださいましたらうれしいです



5月のお茶会

5月25日(金)10:30~12:00


お茶会についてhttp://www5.plala.or.jp/iku-milk/index.html/event.html

ファーストレッスンについてhttp://www5.plala.or.jp/iku-milk/index.html/Firstlesson.html

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プロフィール

iku

Author:iku
紅茶が大好き♪
茨城県ひたちなか市で「紅茶を通して笑顔の日々を(*^^*)」をモットーに紅茶教室美瑠紅(みるく)をしています。
忙しい毎日の中の癒しのお時間であったり、仲良しとの楽しいおしゃべりのお供であったり…おもてなしにも♪
様々なシーンに寄り添ってくれるティータイム♪
もともと好きだったイギリスやガーデニングも紅茶と出会ったことによって、ますます大好きに♪
お菓子作りもイギリス菓子に興味津々。
紅茶から繋がった私の大好きたちを綴っていきます(*^^*)

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