「ママのためのお茶会」7月☆

今日はママのためのお茶会Day

これからますます暑くなる夏本番に向けて、「ママのためのお茶会」の中では年に一度のアイスティーレッスンをお楽しみいただきました

おいしいアイスティーのためには、お料理を作る時、まずはその材料となる具材を知っていないと…と同じように、紅茶を知ることから。

同じ茶葉で入れたホットティーとアイスティーの飲み比べからスタートしました

ちゃんといれたアイスティーは、ホットティーと同じように味も香りも同じ

おぉ~って皆さまの歓声

そのアイスティーがきちんといれられているのか…普段から飲んで知っていないと、成功か失敗かもわからなくなってしまう

…そうした基本を踏まえて、アレンジティー作りにも挑戦していただきました

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ビタミンCとβカロチンが豊富で、免疫力UPにも、美肌にもうれしい、夏にうれしいマンゴーのティースムージー

紅茶が入ることによって口当たり滑らかに。我が家の子どもたちによりますと「いがいがしない」だそうで。

紅茶は体に良い作用がたくさんこれから夏休みに入るお子さま方のおやつ代わりにもにもおススメです

もちろん♪基本のアイスティーも、冷たいものばかりは~…なんて思いがちですが、紅茶には体を温める作用があるので、例えアイスティーでも体を冷やし過ぎることなく。自分でいれるアイスティーなら、無添加ナチュラルで、なおのこと安心

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検索サイトでもティースムージーのレシピを見かけるのですが、紅茶が「何でもいい~」だったり、扱いがちょっと気になることがあったり

ぎりぎりまでベースのアイスティーの茶葉に悩みましたが、おかげさまで紅茶をきちんと感じるティースムージーになりました

その紅茶のもともと持つ雰囲気がオリエンタルで、カクテル用のパラソルを立てて、ちょっとおうちにいながらにして、オリエンタルリゾート気分…なんてことも楽しんでみました

冷凍フルーツとアイスティーで出来るティースムージー。こちらにちょっぴりの隠し味と。今日はいくつかの組み合わせをご提案させていただきましたが、ご自分で茶葉を選んでカスタマイズしてみたいよりアイスティーを楽しんでみたいは、ぜひベーシッククラスで学びを深めてみてくださるといいな

そろそろ梅雨明け?…明けていないのが不思議なくらい連日暑い日続きですが、ぜひティータイムが元気に乗り切るお手伝いになりましたらうれしいです

今日はこの暑さの中、ご参加くださいましてありがとうございました

さて次回なのですが、8月は例年通りお休みをいただきまして、9月にご案内させていただきます。9月は夏に届く新茶たちをテーマに開催いたします。

すでにアッサムティーが本校には届いているよう。先日暴動があって心配なダージリンセカンドフラッシュも夏が旬

開催日は、お日にち近くなりましたら、改めてお知らせいたしますね。

もちろん♪お教室の方は8月も平常通りですので、もしファーストレッスン等ご希望ございましたら、遠慮くなくお問い合わせください

この暑さに負ケズ、新茶を待ちわびながらわくわくとご一緒に楽しんでくださいましたらうれしいです


お茶会についてhttp://www5.plala.or.jp/iku-milk/index.html/event.html

ベーシッククラスについてhttp://www5.plala.or.jp/iku-milk/index.html/lesson.html

ファーストレッスンについてhttp://www5.plala.or.jp/iku-milk/index.html/Firstlesson.html

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プロフィール

iku

Author:iku
紅茶が大好き♪
茨城県ひたちなか市で「紅茶を通して笑顔の日々を(*^^*)」をモットーに紅茶教室美瑠紅(みるく)をしています。
忙しい毎日の中の癒しのお時間であったり、仲良しとの楽しいおしゃべりのお供であったり…おもてなしにも♪
様々なシーンに寄り添ってくれるティータイム♪
もともと好きだったイギリスやガーデニングも紅茶と出会ったことによって、ますます大好きに♪
お菓子作りもイギリス菓子に興味津々。
紅茶から繋がった私の大好きたちを綴っていきます(*^^*)

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