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夏の名残りのハーブのお仕事♪

10月もあっという間に後半です。

先月よりは少しは落ち着いて、この夏に旬を迎えた新茶たちを楽しめているかな?…なんて思いながらも、結局今月もバタバタして

そして、先日のお休みの日にハーブのお仕事を。

梅仕事のように、お庭で収穫したハーブたちを作業する時、ハーブ仕事と呼んでいます

いつもよりちょっと乾燥に時間がかかってしまったハーブたちを、缶に収めて保存する作業をして。

一部でハーブシロップ作りましたコーディアルとも呼ばれているもの。

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薄めてお茶で割って飲んだり、お菓子の素にしたり。

こちらはアップルミント+レモンバーム。

ドライハーブもティータイムに

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ここ数日の10月とは思えない涼しい気温にうれしい紅茶とのコラボ。カモミールミルクティー

カモミールはヨーロッパでは家庭薬のような使われ方もして、ちょっとした風邪対策におススメです。

紅茶とハーブの相性もいろいろありまして。上手に活用するのもティータイムの楽しみのひとつ

これから段々寒くなっていくこの季節に、あたたかな紅茶とともに、楽しみながら乗り切るお手伝いになりましたらうれしいですね。

来週のお天気予報にはやっと晴れマークかと思ったら気温も上がるよう。

その前に台風の進路も気になりますね。

ころころ目まぐるしく変わる陽気に、ぜひ「紅茶の力」活用して。どうぞ皆さまもお気を付けてお過ごしくださいますように


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iku

Author:iku
紅茶が大好き♪
茨城県ひたちなか市で「紅茶を通して笑顔の日々を(*^^*)」をモットーに紅茶教室美瑠紅(みるく)をしています。
忙しい毎日の中の癒しのお時間であったり、仲良しとの楽しいおしゃべりのお供であったり…おもてなしにも♪
様々なシーンに寄り添ってくれるティータイム♪
もともと好きだったイギリスやガーデニングも紅茶と出会ったことによって、ますます大好きに♪
お菓子作りもイギリス菓子に興味津々。
紅茶から繋がった私の大好きたちを綴っていきます(*^^*)

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