「ママのためのお茶会」4月☆

今回のママのためのお茶会は、直前に上の子がインフルエンザになってしまい、どうなることやら…なんて思っていたのですが、会の間は実家に預かってもらったり、何よりご参加のSさまのご協力のもと、無事にお開きとなりました

ご協力感謝ですありがとうございます

テーマはもちろん♪ここ数日テンション上がりっぱなしの春に届いた新茶たち

いろいろたくさん届いているので、4月と5月に分けてご紹介♪のパートⅠ

春の新茶といったらなダージリンファーストフラッシュはジュンパナ茶園DJ1とミッションヒル茶園DJ4。

スリランカからディンブラとヌワラエリヤをご紹介しました

緑茶の新茶も南から少しずつ聞かれるようになり、ケーキ屋さんではそれに合わせたかのように抹茶スイーツが並び出していますが、紅茶も一緒。旬のある飲み物なのです

昔はお船で1年がかりで運んでいた時代もあった中、今は航空便でつい先週まで茶畑にいた紅茶が今目の前にあるなんてことも可能になった現代。

しばらくたって馴染んで落ち着いてきた頃の紅茶も味わい深いものですが、届きたてのフレッシュな新茶が楽しめるのは今だけ

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せっかく紅茶のお教室にいらしてくださっているので、それぞれの紅茶に合わせた食べ物でティータイム

ひと言で紅茶といいましても、それぞれの産地ごとに個性も様々。それによって、相性も様々になるのです。

ベストペアリングの食べ物と一緒にいただくことで、紅茶もよりおしくなる

また今回は、ティーカップをお好みのをセレクトしていただきました

これがまた、ルビー色の美しいディンブラを注ぐとより映える子で…ナイスセレクト心の中で拍手喝采

時間をオーバーしてしまう程の楽しい会でした午後に予定がおありと伺っていましたのに、申し訳ありません。

おいでくださいましてありがとうございました

次回は5月31日(火)10時半より、引き続き、春の新茶たちパートⅡ

そして、先日90歳のお誕生日を迎えられたイギリスのエリザベス女王の記念ブレンドティーを英国よりお取り寄せしまして、お待ちしています

ぜひぜひお気軽にお茶しにいらしてくださいませ


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iku

Author:iku
紅茶が大好き♪
茨城県ひたちなか市で「紅茶を通して笑顔の日々を(*^^*)」をモットーに紅茶教室美瑠紅(みるく)をしています。
忙しい毎日の中の癒しのお時間であったり、仲良しとの楽しいおしゃべりのお供であったり…おもてなしにも♪
様々なシーンに寄り添ってくれるティータイム♪
もともと好きだったイギリスやガーデニングも紅茶と出会ったことによって、ますます大好きに♪
お菓子作りもイギリス菓子に興味津々。
紅茶から繋がった私の大好きたちを綴っていきます(*^^*)

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