やっぱり濃厚なミルクティーがいただきたい♪な生徒さまと長話♪

今日は新茶をお迎えにいらした生徒さまと、近況など伺いながら長話

これからの季節は、やっぱり濃厚なミルクティーがいただきたい♪だそうで、アッサムを茶園産違いで2種類お求めいただきました

そして普段とてもお忙しくされているから、ダージリンセカンドフラッシュで癒されたい

こちらも茶園違いで2種類あるのですが、実際に召し上がっていただいて、悩んでのマーガレットホープ茶園さん

DSC01993a.jpg

もうひとつのキャッスルトン茶園さんより、優しい印象のマーガットホープ茶園さんのダージリンセカンドフラッシュ。

お教室では、こちらの方が人気

上手に目的にあった茶葉選びをなさっていらして、うれしいです

紅茶のいれ方もベーシッククラス修了からだいぶ立つのですが、まったくブレていなく

おいしい紅茶のいれかたは、ちょっとしたポイントを押さえれば、どなたでも簡単に♪

ですが、同じ材料、同じやり方で作ったお料理でも、その人によって差が出てしまうように、日々楽しんでいる中で、よりその茶葉の個性を引き出し、自分のイメージするお好みのテイストの紅茶へ…と目指していくのは、たくさん数をこなしてこそ

こうして折に触れて、新茶をお迎えにいらしてくださる程ですもの

きっと毎日が楽しい紅茶生活そんなご様子も垣間見えて、ますますうれしいティータイムでした

今日は私の就職お祝いまで持ってきてくださって、ありがとうございました

また楽しいティータイムのお手伝いが出来ましたらうれしいです


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iku

Author:iku
紅茶が大好き♪
茨城県ひたちなか市で「紅茶を通して笑顔の日々を(*^^*)」をモットーに紅茶教室美瑠紅(みるく)をしています。
忙しい毎日の中の癒しのお時間であったり、仲良しとの楽しいおしゃべりのお供であったり…おもてなしにも♪
様々なシーンに寄り添ってくれるティータイム♪
もともと好きだったイギリスやガーデニングも紅茶と出会ったことによって、ますます大好きに♪
お菓子作りもイギリス菓子に興味津々。
紅茶から繋がった私の大好きたちを綴っていきます(*^^*)

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