アドバンスドクラス「紅茶とミルク」よりスタートです♪

おかげさまで今日より中級者向きのアドバンスドクラススタートです

ベーシッククラスではおうちでのティータイムが充実しますように、広く紅茶の世界を学んでいただいていますが、アドバンスはそこからさらに踏み込んで、ひとつひとつのこだわりを突き詰めていきます。

今日の主役はミルクアドバンスドクラス「紅茶とミルク」です。

おいしいミルクティーのパートナー。私が紅茶の世界にさらに魅了されるきっかけとなりました

だからお教室の名前も美瑠紅(みるく)=ミルクなのです。初心忘ルベカラズ。

DSC01934a.jpg

お茶をいれて、渋くなってしまったからミルクをいれてミルクティーにする、ではなくて、ちゃんとミルクティーがおいしくなる茶葉を選び、ミルクティー用のいれ方でいれます

おいしいミルクティーが飲みたいから、ミルクティーをいれる

こんな当たり前そうなことが、実はあまり一般的でなくてセンセーショナル

ミルクティーにしておいしい茶葉。残念なお味になってしまう不向きな茶葉があるということも、あまり知られていませんね

何にでもミルクをいれてはダメなのです~

そしてそこからさらにミルクにもこだわって紅茶との相性の良いミルクは何でしょうか?

かつての私のように、今日のレッスンはカルチャーショック衝撃満載だったようです

ぜひおうちでもミルクにもこだわって、おいしいミルクティーを楽しんでくださいね

楽しいレッスンありがとうございました

アドバンスは8講座。(詳しくは←こちらのページの下の方に)順次開講していきます。ご興味を持ってくださった方は、まずはファーストレッスンから学びを始めてみてくださいませ

楽しいティーライフのお手伝いとなりますように


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プロフィール

iku

Author:iku
紅茶が大好き♪
茨城県ひたちなか市で「紅茶を通して笑顔の日々を(*^^*)」をモットーに紅茶教室美瑠紅(みるく)をしています。
忙しい毎日の中の癒しのお時間であったり、仲良しとの楽しいおしゃべりのお供であったり…おもてなしにも♪
様々なシーンに寄り添ってくれるティータイム♪
もともと好きだったイギリスやガーデニングも紅茶と出会ったことによって、ますます大好きに♪
お菓子作りもイギリス菓子に興味津々。
紅茶から繋がった私の大好きたちを綴っていきます(*^^*)

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