ジンジャーマン♪

寒さが進み、街中がクリスマスデコレーションで華やかになってきますと、我が家で良く作るお菓子があります。

イギリスのクリスマス菓子のひとつ。ジンジャービスケット

以前ChaTeaのイギリス菓子のサークルで習ってきました

名前の通り生姜やスパイスをたっぷりいれたビスケットです。

DSC09817.jpg

人型で作られることが多く、ジンジャーブレッドマン、またはジンジャーマンと呼ばれたりしますが、一説には、これは生姜を食べることで健康促進を促したイギリスの王様、ヘンリー8世にちなんでいるといわれます。

スパイスの効果で体がぽかぽか

DSC09830a.jpg

お砂糖をいれて甘くした自家製のクリスマスティーとともにいただきました

保存缶もこの季節らしくクリスマスツリー型

ディズニーの空き缶ですが、ミッキーたちもジンジャーマンに扮しているという

たくさん出来ましたが、実はちょっとした合間につまんでいますと、あっという間になくなってしまいます

クリスマスシーズンだけでなく、寒い季節にうれしい温まるスイーツ♪

クリスマスまでのわくわく感とともに楽しんでいきます

寒くなってきますと、紅茶に生姜をいれて楽しみます♪という方いらっしゃると思いますが、積極的にスパイス類を日常に取り入れて、この寒さの中、元気に乗り切れたらいいですね。

レッスンでもお出しして行きますね♪

どうぞ皆さまもご一緒に楽しんでくださいましたら幸いです


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Author:iku
紅茶が大好き♪
茨城県ひたちなか市で「紅茶を通して笑顔の日々を(*^^*)」をモットーに紅茶教室美瑠紅(みるく)をしています。
忙しい毎日の中の癒しのお時間であったり、仲良しとの楽しいおしゃべりのお供であったり…おもてなしにも♪
様々なシーンに寄り添ってくれるティータイム♪
もともと好きだったイギリスやガーデニングも紅茶と出会ったことによって、ますます大好きに♪
お菓子作りもイギリス菓子に興味津々。
紅茶から繋がった私の大好きたちを綴っていきます(*^^*)

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