南ヶ丘牧場のガーンジィ牛乳でロイヤルミルクティー♪

那須のお土産の南ヶ丘牧場のガーンジィ牛乳♪

お気に入りの牛乳です♪

ガーンジィ牛は一般的な白黒牛のホルスタイン牛と違って乳質は高いのですが、とれる量がとても少ないので、日本ではあまり飼われていないのだそう。

コクがあってとてもあま~い牛乳で、ミルクティーにしていただくと、本当にお砂糖入れていないの?というくらい甘やかです

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まずは牛乳そのままのお味を朝ごはんで、ペニーレインさんのブルーベリーブレッドと一緒に

紅茶も初めての茶葉はアレンジなしでいただく…これ基本です

朝から幸せなひと時

DSC05986a.jpg

そしてティータイムで、久しぶりの雨。肌寒さもあって、よりミルク感の出るロイヤルミルクティーにしていただきました

昨日はちょっとバタバタ出入りがあり、なんだか忙しない一日で、やっとホッとしていただくティータイムでした

なので、ロイヤルミルクティーのレッスンでご案内しているよりさらにミルクたっぷり。かなり贅沢な作り方で楽しみました

癒し度満点ですね

一緒にいただいていますのは、チーズガーデンさんの御用邸チーズケーキ

もっちりと濃厚なチーズケーキ

ロイヤルミルクティーの茶葉もこっくりとしたルフナ。牛乳のとびきりのコクともあいまって、ぴったりと調和して、かなり満足感の高いティータイムでした

おいしい紅茶に、相性ばっちりなケーキ♪

その時いただきたい気持ちにぴったりはまった紅茶セレクト♪

パズルのピースがピタッとはまるように全部揃うのは、とても気持ちいいです

南インドからまたまた新茶ニルギリも届いています♪

ChaTeaのお休み前にオーダーすると、旅行中にお荷物が届くかも…かといって、発送再開のゴールデンウィーク開けまで待てない!連休中に新茶をいただけないのもつらい~と実家に送っていただきました♪

どうぞ楽しい紅茶の世界、ご一緒に楽しんでいたけましたら幸いです


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iku

Author:iku
紅茶が大好き♪
茨城県ひたちなか市で「紅茶を通して笑顔の日々を(*^^*)」をモットーに紅茶教室美瑠紅(みるく)をしています。
忙しい毎日の中の癒しのお時間であったり、仲良しとの楽しいおしゃべりのお供であったり…おもてなしにも♪
様々なシーンに寄り添ってくれるティータイム♪
もともと好きだったイギリスやガーデニングも紅茶と出会ったことによって、ますます大好きに♪
お菓子作りもイギリス菓子に興味津々。
紅茶から繋がった私の大好きたちを綴っていきます(*^^*)

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