Happy Birthday♪

今日は上の子のお誕生日

早いもので8歳♪

今日は初めての6時間授業&お稽古ごとと、夕方送り迎えなどで出入りするので、夕方集中的にお祝いごはんの支度はムリそう…と朝から下の子のご機嫌みながら進めていました。

彼のリクエストもまたオーブンものが重なるので、上手にまわしていかないと!なんて。

DSC05509a.jpg

お祝いごはんのメニュー☆

ソラマメのスープ。

スナップエンドウとツナのサラダ。うさぎやたまごの形のイースターのショートパスタを添えて。

ほうれん草とベーコンのキッシュ。

ピザ。マルゲリータ。

塩麹と生姜醤油、ふたつの鶏のから揚げ。

イギリスの家庭料理。ソーセージたっぷりなトード・イン・ザ・ホール。

DSC05515a.jpg

もちろんケーキも手作り。子供たちが大好きなにんじんたっぷりキャロットケーキ。

お祝いメッセージのうさぎクッキーは、何でもお兄ちゃまと一緒じゃなきゃ気が済まない子がいるので双子ちゃん

トード・イン・ザ・ホールとキャロットケーキはイギリスの伝統的な家庭料理です。

キャロットケーキにはスパイスを使うのですが、子供たち用に軽めに。

どちらも紅茶と相性が良く、とても紅茶が進むメニュー

さすが紅茶の国のメニューです

日頃からアルコールをあまりいただかない我が家なので、もっぱら乾杯も紅茶で

乾杯の紅茶はダージリンファーストの紅茶シロップを炭酸で割ってシャンパン風に

以降はヌワラエリヤのアイスティーでお食事を楽しみ、ケーキにはディンブラのミルクティー。

紅茶でお祝いとっても我が家らしく、紅茶も良くいただいた一日でした

どんどん頼もしくなる彼に時々置いて行かれそうになったりしますがお誕生日おめでとう

いつか英国紳士のようになってママをリードしてくださ~い(笑)もちろん紅茶も上手にいれて、一緒に楽しみましょうね


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iku

Author:iku
紅茶が大好き♪
茨城県ひたちなか市で「紅茶を通して笑顔の日々を(*^^*)」をモットーに紅茶教室美瑠紅(みるく)をしています。
忙しい毎日の中の癒しのお時間であったり、仲良しとの楽しいおしゃべりのお供であったり…おもてなしにも♪
様々なシーンに寄り添ってくれるティータイム♪
もともと好きだったイギリスやガーデニングも紅茶と出会ったことによって、ますます大好きに♪
お菓子作りもイギリス菓子に興味津々。
紅茶から繋がった私の大好きたちを綴っていきます(*^^*)

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